Bor

Základní informace

Bor je minerál (nekovový prvek), o kterém není zcela jasné, jestli je pro tělo esenciální. Výzkumy ukázaly, že se bor vyskytuje běžně v potravě a v malých dávkách není pro tělo škodlivý. Studie ukazují, že příjem boru má blahodární účinky na vývoj těla, rozmnožování, metabolismus vápníku, tvorbu kostí, funkce mozku, imunitu a funkce hormonů. [zdroj]

Nejspíše není potřeba užívat potravinové doplňky pouze kvůli boru, ale například v multivitamínech může mít své místo vedle jiných minerálů a vitamínů.

Formy boru na trhu:

Bor v potravinových doplňcích se vyskytuje nejčastěji ve formě tetraborátu sodného (tetraboritanu sodného), vzácněji jako kyselina boritá či organické formy (např. cheláty s aminokyselinami, estery s vitamínem C, kyselinou citronovou, apod).[zdroj] Všechny tyto formy se v gastrointestinálním traktu přemění na volnou kyselinu boritou, která má velmi vysokou vstřebatelnost (okolo 85 až 90%). [zdroj]

Výhody z příjmu boru:

dávky boru (6 až 12 mg/den) vedly ke zmírnění projevů osteoartózy, včetně zmírnění bolesti [zdroj] [zdroj] [zdroj] [zdroj] [zdroj]
dávky boru (3 mg/den) nejspíše zvyšují kostní mineralizaci u mladých lidí [zdroj]

Projevy nedostatku boru:

velmi nízké příjmy boru (pod 0,25 mg/den) vedou ke zhoršení funkcí mozku[zdroj] [zdroj]
při nedostatku boru je nejspíše zhoršená schopnost mineralizace kostí [zdroj] [zdroj]

Přírodní zdroje boru:

Bor se vyskytuje především v ovoci a zelenině, do malé míry také v pitné vodě. Z běžné potravy člověk získá mezi 0,75 a 1,1 mg boru na den; vegetariáni mívají o něco vyšší příjem boru. [zdroj] Naopak, v mase a živočišných produktech je jen minimální obsah boru (méně než 0.01 mg na 100 gramů). [zdroj]

rozinky (2,1 mg boru na 100 g potraviny)

mléko (0,3 mg boru na 100 ml mléka)

pitná voda (0,03 mg boru na 100 ml vody)

Dávkování

Jaké dávky jsou vhodné pro mě?

Světová zdravotnická organizace uvádí, že dávky 1 až 13 mg/den jsou optimální.[zdroj]
Dávky okolo 3 mg/den boru zvyšovaly mineralizaci kostí u žen kolem 20 let.[zdroj] Dávky okolo 6 až 12 mg/den podle studií zmírňovaly projevy bolest u osteoartózy u lidí okolo 65 let věku. [zdroj] [zdroj] [zdroj] [zdroj] [zdroj]

Bezpečnost

Lze se borem předávkovat?

Nadbytek bor je dobře tolerovaný a je škodlivý až ve vysokých dávkách.
Pro každou věkovou skupinu existuje určitá nejvyšší doporučená denní dávka boru, která by i při dlouhodobém užívání neměla způsobovat nežádoucí účinky, viz tabulka níže.

Nejvyšší denní dávky boru, které ještě u nikoho nezpůsobují žádné nežádoucí účinky ani při dlouhodobém užívání.. Data převzata od Institute of Medicine a FDA.

Věková skupina	Muži	Ženy	Těhotné ženy	Kojící ženy
Do 1 roku	není stanoveno	není stanoveno
1 až 3 roky	3 mg	3 mg
4 roky až 8 let	6 mg	6 mg
9 až 13 let	11 mg	11 mg
14 až 18 let	17 mg	17 mg	17 mg	17 mg
19 a více let	20 mg	20 mg	20 mg	20 mg

Bor

borium

Našim cílem je poskytnout běžné veřejnosti přehledné informace o vitamínech a minerálech. Ve společnosti koluje mnoho mýtů a nepřesností, které se snažíme napravovat.