Vitamín B₉ je esenciální látka, která je nezbytná pro fungování některých enzymů pro syntézu DNA, RNA a aminokyselin. Jelikož je vitamín B₉ velmi důležitý, zavedly některé země (USA, Kanada, Spojené Království, aj.) fortifikační programy (tj. že do vybraných potravit dodávají vitamín B₉ navíc, aby ho lidé měli dostatek), což má pozitivní vliv na zdraví lidí. [zdroj] [zdroj] Bohužel, Česká republika mezi nimi není. Proto snížené hladiny vitamínu B₉ jsou v Evropě velmi časté.[zdroj] Je proto vhodné zvážit doplňování vitamínu B₉, zvláště důležité je užívat vitamín B₉ během těhotenství!

Formy vitamínu B₉ na trhu:

Vitamín B₉ je jen jediná látka, a to kyselina listová. Nicméně, můžeme tělu též dodávat i formy "aktivovaného" vitamínu B₉ methyltetrahydrofolát (5-MTHF), kyselinu dihydrolistovou, kyselinu folinovou, či kyselinu levomefolinovou. Všechny tyto látky mají obdobné vstřebatelnosti a biologické vlastnosti. Zdá se, že u většiny lidí není důležité, jestli užívají vitamín B₉ nebo jeho aktivované formy. Výzkumy naznačují, že pro lidi s mutací aktivačního enzymu pro folát (MTHFR, velmi časté v České populaci! [zdroj]) je výhodnější užívat aktivovanou formu (zejména 5-MTHF) nebo směs aktivované a neaktivované formy.[zdroj] [zdroj] [zdroj]

Vstřebatelnost vitamínu B₉ hodně závisí na okolnostech. Z potravy vstřeváme okolo 85% vitamínu B₉, z vitamínové tablety společně s jídlem okolo 100% vitamínu, ale z vitamínové tablety na lačno se vstřebá jen asi 50% vitamínu. Proto je důležité užívat tablety společně s (nebo krátce před) jídlem. [zdroj]

Výhody z příjmu vitamínu B₉:

• Velké studie sledovaly 130 00 dětí a ukázaly, že děti matek, které užívaly vitamín B₉ během těhotenství (400 až 600 μg/den), měly o 39% nižší riziko výskytu autismu [zdroj] [zdroj] [zdroj]
• Studie na 525 000 lidech 50 až 71 let ukázala, že lidé s vysokým příjmem vitamínu B₉ (900 μg/den) měli o 30% nižší riziko vzniky kolorektálního karcinomu [zdroj] FDA však nedoporučuje překračovat dávky 1000 μg za den kvůli nežádoucím účinkům [zdroj]
• Studie na 20 702 lidech ukázala, že příjem vitamínu B₉ (800 μg/den) snížil riziko mrtvice a infarktu myokardu (a měl zvláště protektivní vliv, pokud lidé také užívali antihypertenziva) [zdroj]
• Jiná studie na 47 921 lidech ukázala, že příjem vitamínu B₉ snížil riziko mrtvice o 12% [zdroj]
• Několik malých studií naznačuje, že příjem vitamínu B₉ může zpomalit kognitivní zhoršování u seniorů, ale výsledky nejsou jednoznačné [zdroj]
• Několik studií naznačuje, že příjem vitamínu B₉ může posilovat účinek antidepresiv u pacientů s depresí [zdroj]
• Dostatečný příjem vitamínu B₉ u těhotných snižuje riziko některých vývojových vad plodu (spina bifida, anencefalie a nejspíše i srdečních vad). Odhaduje se, že skoro polovina těhotenství je neplánovaná a proto velká část těhotných žen neužívá vitamín B₉ v době, kdy už je nezbytný pro zdraví plodu. FDA proto doporučuje, aby ženy ve fertilním věku měly preventivě dostatečně vysoký příjem vitamínu B₉ [zdroj]

Projevy nedostatku vitamínu B₉:

• Snížené hladiny vitamínu B₉ jsou v Evropě velmi časté.[zdroj] Je proto vhodné zvážit doplňování vitamínu B₉, zvláště důležité je užívat vitamín B₉ během těhotenství!
• Vitamín B₉ je extrémně důležitý pro těhotné ženy! Při nízkých hladinách vitamínu B₉ hrozí vývojové vady plodu! [zdroj]
• Nedostatek vitamínu B₉ je zvláště častý (přes 60%) u lidí s vysokým příjmem alkoholu [zdroj]
• nedostatek vitamínu B₉ postihuje krvetvorbu a vede ke vzniku anémie [zdroj]
• dále se projevuje slabostí, malátností, poruchami soustředění, podrážděností a bolestmi hlavy [zdroj]
• těhotné ženy při nedostatečném příjmu vitamínu B₉ mají vysoké riziko vzniku rozštěpových vad páteře u plodu [zdroj]

Přírodní zdroje vitamínu B₉: [zdroj]

Vitamín B₉ se vyskytuje hlavně v listové zelenině, v malé míře také v rybách.

polníček (145 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

špenát (145 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

brokolice (114 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

růžičková kapusta (101 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

vejce (67 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

jogurt (13 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny)

pstruh (9,4 μg vitamínu B₉ na 100 g potraviny) V Evropě je častý nedostatek vitamínu B₉ [zdroj]

Na základě dlouhodobých výzkumů vědci stanovili, jaké množství vitamínu B₉ v potravě je potřeba pro většinu lidí (přes 97%), aby měli zdravé koncentrace vitamínu B₉ v těle. Tyto dávky nazýváme doporučené denní dávky. Lidé, kteří hůře vstřebávají vitamín B₉ (např. lidé s onemocněním střev) mohou vyžadovat vyšší dávky. Mírně vyšší dávky vitamínu B₉ jsou ale také v pořádku (viz sekce níže).

Doporučené denní dávky vitamínu B₉ pro věkové kategorie. [zdroj] Data převzata od Institute of Medicine a FDA. Uvedené dávky platí pro folát z potravy (tj. s 85% vstřebatelností).

Věková skupina	Muži	Ženy	Těhotné ženy	Kojící ženy
Do 6 měsíců	65 μg	65 μg
7 měsíců až 12 měsíců	80 μg	80 μg
1 rok až 3 roky	150 μg	150 μg
4 roky až 8 let	200 μg	200 μg
9 roky až 13 let	300 μg	300 μg
14 až 18 let	400 μg	400 μg	600 μg	500 μg
nad 19 let	400 μg	400 μg	600 μg	500 μg

Vstřebatelnost vitamínu B₉ hodně závisí na okolnostech. Z potravy vstřeváme okolo 85% vitamínu B₉, z vitamínové tablety společně s jídlem téměř 100% vitamínu, ale z vitamínové tablety na lačno se vstřebá jen asi 50% vitamínu. Proto je důležité užívat tablety společně s (nebo krátce před) jídlem. [zdroj]

Nadbytek vitamínu B₉ je dobře tolerovaný a je škodlivý až ve vysokých dávkách, ale je dobré nepřekračovat dlouhodobě nejvyšší denní dávky vitamínu. Pro každou věkovou skupinu existuje určitá nejvyšší doporučená denní dávka vitamínu B₉, která by i při dlouhodobém užívání neměla způsobovat nežádoucí účinky, viz tabulka níže.

Našim cílem je poskytnout běžné veřejnosti přehledné informace o vitamínech a minerálech. Ve společnosti koluje mnoho mýtů a nepřesností, které se snažíme napravovat.